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    酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是
    冒菜是四川特色的传统小吃,起源于成都,主要为麻辣和香辣口味。今天教大家味型的变换和底料的炒制制作冒菜时,先
    生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此
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    什么是肠粉肠粉,是一种广东非常出名的地方传统小吃,属于粤菜系。使用米浆做成,又称作布拉肠、拉肠。肠粉,是一种
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    其实很多人都不知道美蛙鱼头火锅,较正宗的美蛙鱼头火锅技术,其实是来自重庆!全国各地有很多家美蛙鱼头火锅,而他
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    黄焖鸡米饭是历史传统名吃,起源于济南。较早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时。各
    香辣干锅鸭掌是一道色香味俱全的成都名菜。味道香辣,深受消费者喜爱学员可以先参观教学,品尝满意后再学习的哟
    吃面,一直是重庆人不变的坚持.吃面的花样更是"层出不穷"重庆小面12种臊子:杂酱面,肥肠面,牛肉面,酸菜肉丝面,泡椒
    麻辣烫是一种起源于川渝地区,流行于中国各地的传统特色小吃,是川渝地区较有特色、较能代表“川味”的饮食之一
    重庆哪里有肠旺面技术培训,一般要学多久?面食行业比任何行业发展的都要好,并且永远不会落后,因此学好一门餐饮技
    万州烤鱼属于重庆特色传统名菜,万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛
    卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐系列、麻辣系列、泡椒系列
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